Magari pensate ai rotolini del giro vita, ma se non lo fate adesso il MASTER SALUMI che poi avete tempo 10 mesi per smaltirlo prima dell'estate, quando lo fate?
Per lo meno diventerete sapienti come pochi e finalmente non mangerete solo prosciutto crudo! Tanto i rotolini vi restano comunque...
4 LEZIONI A FIUMICINO - RISTORANTE IL PINZIMONIO

Con l'autunno riprendono i Master of Food della ns condotta. A grande richiesta si comincia con Vino Primo Livello: DA LUNEDI’ 12 OTTOBRE ORE 20.30 da Pascucci al Porticciolo.
Come sempre per i partecipanti valigetta con 6 bicchieri da degustazione, libro guida “il Piacere del Vino”, dispensa corso e diploma finale Slow Food. Ogni incontro è suddiviso in due parti: lezione e degustazione di quattro o cinque vini di diverso stile e tipologia, strettamente collegati agli argomenti trattati nella lezione. Dalla viticoltura al servizio del vino, dall’esame visivo, olfattivo e gustativo fino agli abbinamenti, un ciclo di lezioni per entrare con piacevolezza e competenza nel mondo di Bacco.
6 appuntamenti indispensabili per chi comincia e per chi è curioso!!!